Вкусные мясные котлеты с начинкой, которые можно приготовить не только из мяса, но и из рыбы или овощей. В данном рецепте мы используем куриное филе и сыр, что делает блюдо сытным и ароматным.
Что входит в состав?
— 300 г куриного филе
— 1 яйцо
— 2 ломтика белого хлеба
— 30 г сыра
— 1 ст. л. сметаны
— 2 ст. л. растительного масла
— 100 г панировочных сухарей
— 0.5 ч. л. сладкой паприки
— 0.5 ч. л. соли
Как готовить?
1. Замочите хлеб в воде.
2. Нарежьте куриное филе на кусочки, положите в блендер, добавьте яйцо, соль и паприку, измельчите до состояния фарша.
3. Выложите мякоть хлеба и нарезанный лук в миску, добавьте фарш и перемешайте.
4. Натрите сыр, смешайте его со сметаной.
5. Из фарша сформируйте лепешку, в середину выложите сырную начинку, защипните края.
6. Обваляйте зразы в панировочных сухарях и обжаривайте с обеих сторон до золотистой корочки.
Вы можете приобрести зразы куриные с сыром в нашем интернет магазине её с доставкой. Приятного аппетита!