История этого аппетитного угощения берёт начало в Германии, где его с юмором прозвали «сосиски в ночной рубашке». Простые жители придумали закуску ещё в середине XIX века, завернув мясное изделие в слоёное тесто.

Блюдо быстро перекочевало в Англию, где ему придали праздничный вид: сначала оборачивали в бекон, а затем уже в тесто. В таком виде «свертки» с колбасками стали неотъемлемой частью рождественского стола.